בקרוב
שטיבל 14
קמח כוסמין מלא 100%
קמח הנטחן מגרעין הכוסמין המלא ומכיל את כל רכיביו. בצק המתקבל מקמח זה יהיה בעל יכולות פלסטיות גבוהות, הנובעות כתוצאה ממבנה החלבון הייחודי של דגן הכוסמין. מתאים להכנת לחמי כוסמין המאופיינים בטעם עדין ומתקתק. ניתן להשתמש בקמח גם כחלק מתערובת להכנת לחם.
8.00 ₪
0.80 ש״ח ל-100 ג׳
| Weight | 1 ק"ג |
|---|
רכיבים: קמח כוסמין מלא (גלוטן).
ערך תזונתי ב-100 גרם מזון:
| אנרגיה | 335.0 |
|---|---|
| שומנים | 2.5 |
| שומן רווי | 0.4 |
| שומן טראנס | פחות מ-0.5 |
| כולסטרול | 0.0 |
| נתרן | 6.0 |
| פחמימות | 57.5 |
| סוכרים | 0.6 |
| סיבים | 14.0 |
| חלבונים | 13.5 |